ENTRADAS
ENTRADAS
★PAPAS CROCANTES A LA HUANCAINA
Papas crocantes acompañadas de salsa huancaina con huevo polle y aceitunas
$ 16.500
★EMPANADA DE LOMO SALTADO
Empanada rellena de lomo saltado (3 UN)
$ 18.000
ARROLLADITOS PRIMAVERA
4 UN - Rellenas de carne con salsa tamarindo y criolla peruana
$ 19.000
GYOZAS
5 UN - Rellenas de cerdo y vegetales con salsa tamarindo y criolla nikkei
$ 23.000
CAUSA ILO
Trilogía de causa peruana con crocante de papa y palta en tres opciones: langostinos salteados, ceviche y tartare de salmón. Solicitar grado de picante
Suave
$ 28.600
LANGOSTINOS FRITOS
5 UN - Con salsa taré, salsa passion, emulsión de wasabi y criolla fresca de mango
$ 25.800
★WANTANES DE SALMON
4u Wantanes de salmon con salsa Tamarindo
$ 25.000
TATAKI DE SALMON
5 UN - Salmón sellado con crocante de sésamo, cebolla, tomate, mango fresco, verdeo y salsas Taré y Passion
$ 30.000
CROQUETAS DE QUINOA
4 un - Con salsa huancaina
$ 20.500