ENTRADAS
ENTRADAS
★PAPAS CROCANTES A LA HUANCAINA
Batatas crocantes com molho huancaína, ovo e azeitonas
$ 16.500
★EMPANADA DE LOMO SALTADO
Empanada recheada com lomo saltado (3 un)
$ 18.000
ARROLLADITOS PRIMAVERA
4 un - Recheados com carne, com molho de tamarindo e criolla peruana
$ 19.000
GYOZAS
5 un - Recheadas com porco e vegetais, com molho de tamarindo e criolla nikkei
$ 23.000
CAUSA ILO
Trilogia de causa peruana com crocante de batata e abacate em três opções: camarões salteados, ceviche e tartar de salmão. Consultar nível de picância
Suave
$ 28.600
Camarões Fritos
5 un - Com molho taré, molho de maracujá, emulsão de wasabi e criolla fresca de manga
$ 25.800
★WANTANES DE SALMON
4 wontons de salmão com molho de tamarindo
$ 25.000
TATAKI DE SALMON
5 un - Salmão selado com crosta de gergelim, cebola, tomate, manga fresca, cebolinha e molhos Taré e Passion
$ 30.000
Croquetes de Quinoa
4 un - Com molho huancaína
$ 20.500