ENTRADAS

PAPAS CROCANTES A LA HUANCAINA

Batatas crocantes com molho huancaína, ovo e azeitonas

$ 14.500

EMPANADA DE LOMO SALTADO

Empanada recheada com lomo saltado (3 un)

$ 14.500

ARROLLADITOS PRIMAVERA

4 un - Recheados com carne, com molho de tamarindo e criolla peruana

$ 15.000

GYOZAS

5 un - Recheadas com porco e vegetais, com molho de tamarindo e criolla nikkei

$ 21.000

CAUSA ILO

Trilogia de causa peruana com crocante de batata e abacate em três opções: camarões salteados, ceviche e tartar de salmão. Consultar nível de picância

Suave

$ 26.000

Camarões Fritos

5 un - Com molho taré, molho de maracujá, emulsão de wasabi e criolla fresca de manga

$ 23.500

WANTANES DE SALMON

4 wontons de salmão com molho de tamarindo

$ 23.000

TATAKI DE SALMON

5 un - Salmão selado com crosta de gergelim, cebola, tomate, manga fresca, cebolinha e molhos Taré e Passion

$ 29.000

Croquetes de Quinoa

4 un - Com molho huancaína

$ 19.000